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老字号的“触网”现状:O2O模式助老店转型

发布时间:2016-06-02 11:43:57   来源:亿邦动力网   作者:通信信息报   阅读:
摘要:老字号品牌国际保护论坛日前在国家会议中心举行,与此同时,百年老字号“丁义兴”登上了新三板;百联集团i百联全渠道电商平台正式上线,周黑鸭则三度否认上市传闻。中华老字号的命运再受关注。

中国电商网(www.cndsw.com.cn)6月2日消息,据通信信息报报道,老字号品牌国际保护论坛日前在国家会议中心举行,与此同时,百年老字号“丁义兴”登上了新三板;百联集团i百联全渠道电商平台正式上线,周黑鸭则三度否认上市传闻。中华老字号的命运再受关注。

老字号具有极大的历史与文化价值,但老字号不是文物和遗迹,它是一种经济活动实体,必然要接受市场竞争的洗礼。事实上,一些老字号企业已成功通过创新求变实现某种意义上的突围,而后也将寻求建立多元合作关系并实现渠道共享、走互联网+转型创新路。

老字号加速转型

近日举行的第十二届中国文博会上,首届中华老字号百强榜正式发布,人民大学教授金元浦做了“老字号:互联网+背景下的长尾运行”主题演讲。同一时间,“老字 号”百联集团正式宣布上线i百联全渠道电商平台,将围绕消费者“衣、食、住、行、康、财”等需求实现战略转型;此外,一度被传上市的周黑鸭再次否认将成今 年首家在港上市的食品公司;而因 “枫泾丁蹄”闻名遐迩的百年老字号 “丁义兴”则登上了新三板。

如今,消费人群、消费结构与消费需求正随着互联网时代的发展发生变化,虽说老字号“互联网+”整体发展的思路和拥抱互联网的布局都不错,但面对正处于白热化竞争的实体互联网+模式,如何获取更多用户的核心在于不断创造与用户的交互点和交易点。

可以看到,先一步触网的全聚德、金华火腿、五芳斋等老字号正在互联网大势下,力拓“指尖”经济。“北京老布鞋”也是老字号牵手互联网的成功典型。“O2O移 动互联网时代,老字号同样需要转型。此外,企业也要进行改革,可以尝试同团购网站合作,让更多的消费者尤其是年轻人知晓老字号。这样,老字号的市场竞争力 就会有所增强。”业内人士表示。

老字号的“触网”现状

随着人们购物习惯的变迁,加之互联网时代浪潮的冲击,曾经拥有无数荣光的老字号们,正面临集体转型的考验。据统计,老字号在2006年的存数已是新中国成立初期的八分之一,且大部分是勉强维持,效益好的不足10%。相对于老字号的岌岌可危,近年来电子商务发展势头迅猛,据商务部预计,2015年中国网络零售额将达4万亿,老字号企业进入电商领域是大势所趋。

当前已有近百家老字号选择触网转型。“全聚德”、“五芳斋”“稻香村”等“中华老字号”皆在淘宝、京东、1号店等平台开设品牌店,以进入电商领域为契机,在 传统经营模式基础上注入新鲜血液。老字号承载着历史和文化,而电商平台能够拓展老字号企业的销售渠道与知名度,二者能够很好地相辅相成。

但需要看到大部分老字号企业当下存在的发展难题:规模小,融资难,上市成为突围捷径。据同花顺数据显示,目前A股市场共有49家老字号类上市公司,仅一家15年净利润为负,其余48家均实现了不同程度盈利,其中盈利额超10亿的公司就有13家。

此外,在新的市场竞争形势下,不少老字号企业面临产品结构老化、营销方式落伍等问题,品牌形象和效益受到制约。因此,电商潮下“老字号”创新发展更加受到关注。

寻找线上线下最佳发力

在“经济新常态”的时代背景下,互联网+已然成为重要的引擎。有了互联网环境与电商平台的依托以及资本的亲睐、助力,老字号企业如何乘胜追击?

其一,线上线下有效结合。以百联的“i百联”平台为例,与众不同的是,线下实体使其提供的服务更具有唯一性,如用户不用亲自前往奥莱,百联旗下的奥特莱斯店 将相关产品挪到线上,用户不出户便可淘货。其二,老字号触网,更需强调服务,打响网络招牌。如为了让用户体验极速发货,金字火腿进行优胜劣汰,旗下高端发 酵肉制品选择顺丰快递,确保产品快速送达;部分产品和菜鸟物流合作,提升用户体验。其三,发展“社交工具+网络社群+电商微商”新模式,或可尝试团购、众 筹等电商形式;针对年轻群体对老字号了解不深,可将老字号品牌集中,集体发力。

现成的产品结构、完备的生 产体系、良好的知名度等均为老字号转型电商奠定了良好的基础。老字号企业既要大胆“触网”、顺应趋势,也要小心求证、符合规律。业内人士建议研究搭建全国 性品牌交易平台,鼓励企业、个人通过平台,开展“中华老字号”品牌、国内知名品牌的资产交易与业务合作。

老字号不仅是民族文化的根基与脊梁,也是一种历史的沉淀符号,在“全民触网”时代,如何对其进行“互联网+”发展,面对网上的终端消费者,将线下的优势与线 上进行互动与整合,完全是一个新的命题。升级与改革的过程,沉睡百年的品牌商业集群需要逐步摸索,更需得到社会各界更多的帮助和认可。

[ 责任编辑:黄吉灵 ]
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