花生里的黑珍珠你见过吗?东方甄选带你品尝营养的富硒花生

“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子”,相信许多小伙伴对这个谜语都非常熟悉,谜底就是“花生”。花生是最常见的休闲零食之一,然而“住”在“黑帐子”里的花生你见过吗?

这种花生乍一眼看和普通花生没有区别,但当你剥开外壳,才会发现什么是“内藏玄机”。黑色的花生皮包裹着圆润的白色果仁,浑身上下散发出与众不同的气质,这就是最近大火的特种花生——黑粒花生。

注重养生的朋友们,对“黑色食物”应该不会陌生,比如黑枸杞、黑豆、黑米、黑芝麻等。一般而言,深色食物中都富含天然花青素及大量的膳食纤维,抗氧化性更高,中医中也有“以黑补肾”的说法,因此黑色食物往往是“彩虹饮食”中重要的一环。黑粒花生就是因为其种子表皮中含有大量的花青素和硒元素,因此也被称为富硒花生。

花生里的黑珍珠你见过吗?东方甄选带你品尝营养的富硒花生

  (外壳和普通花生没有任何异样的“黑花生”)

  除了外表独特,黑粒花生的口感也是备受欢迎的一大原因。长期在红土地上生长,黑粒花生的口感醇厚香甜,果肉自然细腻,软糯浓郁,细细咀嚼甚至还有水果般的宜人清香。

黑粒花生蕴含着丰富的营养,每100g黑花生种子所富含的花青素含量为318.47mg,含有的维生素B、E、K以及矿物质钙、铁、磷等远超同级花生,同时与普通花生相比,黑粒花生的所富含的硒元素超出了普通花生101%,脂肪含量却减少了12%,真正是花生界当之无愧的健康营养代表。

花生里的黑珍珠你见过吗?东方甄选带你品尝营养的富硒花生

  (自然生长、手工采摘的富硒黑花生)

  本次东方甄选上架的富硒黑花生来自砂质土壤地带的,当地地势优越、环境适中,非常适合农作物营养堆积。同时,当地采用自然生长、手工采摘的作物方式,并经过严格的权威检测,以确保每一颗生长的黑花生都新鲜饱满,健康营养。无论是吃饭时做下酒菜,还是当日常休闲零食,黑花生都是不错的选择。

健康生活从一粒小小的“黑花生”开始,现在来东方甄选抖音官方直播间,把富硒黑花生带回家,用舌尖去寻味这份来自红土地的美味和营养。

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