雨季一到，云南的山林就像被施了“蘑”法，野生菌也迎来丰收季节。近期，新鲜的野山菌在京东七鲜同步上线，线上下单最快30分钟，即可享受足不出户的云南野生菌美味。
作为公认的“野生菌王国”，云南坐拥全国最多的野生菌资源，适生面积、产量与产值均稳居第一。如今，京东七鲜将云南野生菌这份“三月不思肉味”的魔力，以亲民价格送入各地食客厨房。打开京东七鲜，即可开“逛”云南菌市：肥厚滑嫩、香气霸道的野生牛肝菌(49.99元/200g），是家常小炒和煲汤的灵魂伴侣；被誉为“植物鲍鱼”、产量常年稀缺的野生老人头菌（59.56元/150g），鲜味醇厚有层次感；而色泽金黄诱人的野生鸡油菌与脆嫩清甜的野生鸡枞菌（98.4元/150g），更是只需简单烹饪，便能激发出山林馈赠的本真滋味。
更少不了的是国际公认的“菌中之王”野生松茸，其独特的浓郁香气和爽脆润滑的口感，让品尝过的人都被久久迷住。但因松茸生长环境严苛、产量少、赏味期短，一直市价颇高。云南各大松茸产地中，香格里拉以松茸产量最高、品质最优而闻名于世，也被列为国家地理标志产品。今年夏天，京东七鲜严选5-7cm香格里拉嫩茸，个个菇体肥大、肉质细嫩、香味持久，更是用150g仅需99元的价格，让曾经的“高端限定”飞入寻常烟火餐桌。
想成就一桌菌菇宴？京东七鲜贴心地把“菌菇搭子”也配齐了：激发菌香的冰鲜猪带皮五花肉1公斤直接“击穿价”到39.9元；为菌汤“注入灵魂”的湘佳冷鲜三黄走地鸡1斤装低至22.9元；眉州东坡腊肉与正大腊肉，传统腌腊工序，36.8元起即可和菌菇“炒CP”；连葱姜蒜调味净菜也为厨房备妥，一份低至4.9元，省去烹饪处理麻烦。洗切配菜一键购齐，下厨效率直接拉满。
尽情享受这份山野至味的同时，建议也要当个“谨慎的美食家”：第一次尝试某种菌菇时，先进行少量试吃，确认无过敏反应时再大快朵颐；同时由于这些深山精灵们的“娇贵”，买回家记得0-4℃冷藏，保存时间也不可超过3天。清洗时不能长时间泡水，但烹饪时又需注意要高温彻底煮够15分钟以上。最后，尽量避免和酒或者寒性食物同吃。有了这些“蘑”法防御，才能更好品出菌子的滋味。
雨季的鲜美稍纵即逝，即刻起通过京东APP自营秒送入口、七鲜APP或微信小程序下单，订单3公里内最快30分钟即可新鲜送达。非京东PLUS会员五公里内线上订单满39元即可免运费，京东PLUS会员更可享受直接免邮优惠。
