从产地到餐桌,本来生活品控体系建立8道安全屏障

10年来,本来生活坚守品质,将食品安全视为首要原则。围绕源头品控、仓储品控、物流品控等流通环节,本来生活环节设立8道安全屏障,打造从产地到餐桌的全链条品控体系,针对流通中的每一个关键环节,严格做好质量管理。

本来生活实行“品控前置”的原则,从源头起设下了第一个“品质关”。在产品采购前,本来生活就要求对供应商进行资质审核、验厂、制定产品质量标准。大品采购前,则需要买手长期驻扎产地,跟进采收、加工全流程。通过严格的审核机制及品控相关工作的实施,在供应环节保障严控品质。

产品在入库前会经历重重考验:不仅要通过本来生活的自有验收标准和加工挑选标准的检验,还要通过SGS风险项测试、风险评估并出具检测报告。

入库过程中,各仓库专属品控实验室会对商品进行抽样质检:现阶段,64项质检工序已全面运用到品控实验室中,对农产品进行农残、兽药残、重金属、非法添加、辅助类及可用助剂残留等共计64项常规质检工序,确保入库商品品质达标,切实守护食品健康安全。

产品销售后环节中,本来生活会全面搜集用户端反馈,认真调查、处理负责客诉定责,结合根据仓储、配送、商品质量等实际情况进行综合评估分析,并在第一时间对不合格产品予以下架等严肃处理。

目前,本来生活app上销售的水果、蔬菜农产品检测已经实现日覆盖,消费者可以在商品页面一键查询农残检测报告,买到可查验、可追溯的放心产品。

从产地到餐桌,本来生活品控体系建立8道安全屏障

为确保入库产品的质量符合性、在库产品的质量稳定性,本来生活在各地仓库均独立设置品控部,对入库产品进行严格予以质量管控,对包含供应商管理、验收检测、加工巡检、配送质量的四大模块、进行系统建设与流程优化,确保每个环节无缝衔接,高效运行。

从产地到餐桌,本来生活品控体系建立8道安全屏障

从产地到餐桌,本来生活品控体系建立8道安全屏障

正是通过上述四大模块、九重关卡,本来生活才在仓储环节成功打造了闭环品控体系。

2012年创立至今,本来生活始终致力于改善中国食品安全现状、倡导健康生活方式,在食品安全与品质上坚守10年——深入产地溯源、严把产品质量关,坚持生鲜商品100%全批次检验,实现全品类商品可查验可追溯。而所有的付出和努力,最终只有一个简单的目标:让消费者吃得安全、吃得放心。

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