2023长沙第八届餐饮食材及预制菜展会举办时间.地点

2023第八届长沙国际餐饮食材暨预制菜产业展会
日程:9月15日-17日
展会地点:长沙国际会展中心湖南省长沙市长沙县国展路118号
主办单位:商务部 湖南省人民政府
执行单位:湖南省商务展览中心有限责任公司
承办单位:商务部流通产业促进中心 湖南省商务厅 湖南省工业和信息化厅 湖南省粮食和物资储备局 长沙市人民政府
中国国际食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)是食餐行业内贸流通域的重点专业展会,由商务部、湖南省人民政府主办。首届展会于2016年举办,七年来,食餐会始终坚持专业化、国际化、品化、信息化、市场化发展方向,精心培育具有商务特色、文化底蕴、国际标准、创新发展的食品和餐饮行业展会,推动国食品餐饮行业的供给侧结构改革。一年一度的行业盛会,吸引了数千家国内外的优质食品及餐饮参展,累计订单超过200亿元,在推动食品餐饮产业交流合作、扩内需促消费等方面发挥了积作用。
2023(第八届)中国国际食品餐饮博览会,将于2023年9月15-17日在湖南•长沙国际会展中心举办。本届食餐会规划展览面积10万平方米,设国际标准展位约4500个,共7个展馆,由专业板块、综合板块及活动板块3大板块组成。三天展会期间,拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商70000人,总参观人次预计不低于22万人次
展会深耕餐饮、食材、酒类、粮油、休闲食品等专业展区。第五届中国食材电商节、第六届湖南名优特新粮油产品展示展销会等同期展会,参展数量和质量进一步提升。食餐会不仅聚焦于食品餐饮产业,同时与具有行业优势资源的专业机构共同打造新的精品展区,形成了具有一定规模、专业程度高、行业竞争力强的展览板块,进一步联通食餐行业上下游。

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参展范围:
预制食品:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;
方便菜肴:餐饮自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;
速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;
自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;
即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);
进口食品、糖酒食品:糖果、饼干及烘焙类食品,坚果,果脯及蜜饯类食品,熟食及方便类食品,巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。
高端饮品及乳制品:高端饮品——果汁及果蔬菜汁饮料、植物蛋白饮料、矿泉水,含乳制品、冰淇淋,功能性饮品——碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品等。
绿色农产品:果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。
功能性食品及饮品:营养健康食品及补充剂、益生菌食品、食品,特医食品及医健康原料、天然绿色食品及有机食品、儿童食品及婴幼儿食品。
机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全降解餐包等包装、发热包、通用包装、品策划等;
新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;
冷链物流:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件;
品企业;各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品连锁星酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等;
展会创建以来,以树立行业标杆推动行业发展为方向,为中国餐饮业提供了优质的对接服务,其中参展品牌有:双汇集团、三全食品、中天羊业、北旺农牧、益海嘉里、山东凤祥集团、福建安井食品、大牧场牧业集团、湖南德农牧业集团、海尔集团、内蒙古美羊羊、海瑞食品、上海联豪食品、大连富谷食品、山东鲁海集团、温州莱纳食品、大连乾洋水产、大连瑞驰集团、中和澳亚、山东豆黄金、有赞科技、苏州西顿等。
专业观众
展览定位为专业展会,将加大国内外知名餐饮企业参会的组织力度,加大针对采购商、专业观众的邀请力度。拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商50000人,终端消费者70000人,总参观人次不低于22万人次,专业观众包括:
1、代理商、经销商、贸易商、批发市场、商场、超市、绿色食品专卖店、地方绿色水果专卖店、连锁店和经营专柜、礼品店、社区连锁超市和便利店等。
2、果蔬加工厂家、食品加工厂家、食品电子商务网购、绿色食品营销中心、绿色食品展销中心、高端餐饮食材渠道商、社区团购、网红、直播人示等。
3、星酒店、商务、酒吧、私人、西餐厅、俱乐部、度假村、干休所等重要团购单位;***机关、体育总局后勤部等。
4、驻华大使馆及外企业单位团体、驻华采购商、国内大型企业、食品生产加工地、合作组织的专业买家等。国外驻华采购商、进出口贸易商、行业协会、行 业技术服务商、专业媒体、智业公司等。银行、基金、风险投资机构等。
5、协会组织参会:通过国内各行业协会、商会邀请业内客商参会,
6、媒体杂志组织参会:通过境内外媒体广告宣传吸引客商;会务组与300多家相关行业杂志、专业网站达成互动联盟,强强联手大力推介宣传本会,将吸引世界业内人士,专业观众到会参观、合作交流;

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