2026年第十七届广州酒店餐饮业博览会
2026年第十七届广州餐饮食材展览会
时间：2026年5月20日-5月22日
地点：中国进出口商品交易会馆B区
主办单位：广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会
协办单位：全国各省市餐饮（商）协会、港澳地区餐饮（饮食）、烹饪、 饭店、厨点师协（商）会
【展会介绍】全渠道整合、高效交流平台
自2011年创立以来，CRE广州餐博会已成功举办了16届，成为国内餐饮行业规模最大、影响力最强、品质最高的博览会之一。CRE广州餐博会始终深耕餐饮全产业链，致力于为百万餐饮同行打造一站式采购解决方案的殿堂，成功架起高效交流与合作的坚固桥梁，推动中国餐饮业不断迈向新的高度，实现跨越式发展。
作为粤港澳大湾区餐饮食材行业的风向标，CRE广州餐博会精准聚焦华南市场，以低成本助力企业探索前沿产品，捕捉新兴机遇，为餐饮行业的商贸合作铺设了一条专业化、高效化的分销与采购之路。
CRE·2026第17届广州酒店餐饮业博览会&广州国际餐饮食材展（简称：CRE广州餐博会）同期携手2026第17届中国（广州）火锅食材用品展、广州海鲜水产预制菜展、广州食材包装与机械展，于2026年5月20日至22日，在广州·广交会展馆B区盛大启幕，诚邀全球优质企业，携全球优选品牌再度汇聚美食之都——羊城广州，共襄盛举，共创辉煌。
本届展会规模展览面积高达80,000平方米，预计吸引超过2000家国内外知名品牌展商参展，带来10万+款年度新品、爆品。同时，展会预计将迎来超过16万名专业买家观众，覆盖餐饮全产业链的各个环节，为参展商与采购商搭建起一个高效对接、合作共赢的平台，共同推动餐饮行业的繁荣发展。
9大主题展区 聚焦餐饮全产业链
【展览范围】
- 肉类冻品、肉类预制菜展区
展区品类：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制品调理食品、综合预制菜、预制食材、预制菜设备、方便主食、复合调味品、速冻食品、自热食品、即食食品、包装设备及冷链物流等； - 海鲜水产、水产预制菜展区
展区品类：冷冻/冰鲜/鲜活海鲜水产、干制品、水产调理食品及深加工制品生鲜及冷链配送技术、相关设备等；
- 火锅食材用品设备展区
展区品类：火锅底料及调味品、牛羊肉、海鲜食材、火锅特色食材涮品、调理类食材、丸滑制品、冻品食材、火锅设备及用品、外卖餐具及用品、火锅餐饮系列饮品、餐饮管理及服务等； - 复合调味料、餐料展区
展区品类：新兴复合调味料、餐饮定制调味品、食品配料及辅料、火锅调味料等；
5.粮油、面点、干货展区
展区品类：食用油、大米、杂粮及主食、米制品、面点、干货产品等；
6.智能烹饪设备及餐厨用品展区
展区品类：智能炒菜机、智能料理机、多功能烹饪设备、加工设备、厨房用品、餐具器皿、智能机器、人、点餐设备等；
7.高端食材、滋补品展区
黑松露、松茸、鹅肝、海参(海珍)品、鲍鱼、燕窝及加工制品、高端滋补成品菜系及预制菜、高端滋补食材衍生及系列产品;
8.外卖食品及包装展区
快餐外卖食品、自热食品、环保包装、外卖包装及用品生鲜冷链包装、外卖服务平台等;
- 团餐、中央厨房特色农产品展区
智慧食堂、智能烹饪与数字化管理、智慧餐饮终端设备食品加工、团餐供应链、中央厨房加工创新装备技术、一站式生鲜配送物流服务、餐饮食品化研发解决方案，食品安全与营养健康管理。
CRE·2026第17届广州酒店餐饮业博览会暨第17届广州国际餐饮食材展览会，2026年5月20-22日，广州·广交会展馆B区，吸纳优秀的餐饮业上下游产业品牌商，汇聚前沿餐饮业一站式采购解决方案，中国餐饮业年度盛会，华南最大餐饮食材、专业大展，欢迎您的共同参与，携手开拓中国餐饮业市场新蓝海！
